Asalari mumi, yelimi (propolis) va suti ham shifobaxsh mahsulot sifatida zamonaviy tibbiyotda keng qo&lsquo;llaniladi. Bugungi kunda &laquo;O&lsquo;zbekiston asalarichilar&raquo; uyushmasi tomonidan kooperatsiya asosida xonadonlarga asalari uyalari tarqatilmoqda.&nbsp; Bu soha mutaxassislari uni boqish, asalarichilik sohasi sir-asrorlarini o&lsquo;rgatib, keyinchalik yetishtirgan mahsulotini sotishga ham ko&lsquo;maklashmoqda. Buni Surxondaryo viloyatida amalga oshirilayotgan ishlar misolida kuzatish mumkin.
&laquo;Surxondaryo asalarichilik&raquo; uyushmasi raisi Anvar Mengliyevning ma&rsquo;lum qilishicha, uyushma tomonidan xonadonma-xonadon yurib asalarichilikka qiziqishi bo&lsquo;lgan fuqarolarga asalari uyalari tarqatilmoqda. Ularga asalarini boqish sir-sinoatlari o&lsquo;rgatilmoqda. Bugungi kunda Surxondaryo viloyati bo&lsquo;yicha 83 mingta oilada asalari bor. Viloyatda o&lsquo;tgan yili umumiy qiymati 10 milliard 400 mingdan ortiq 17 ta asalarichilik loyihasi amalga oshirildi. Shuningdek, 31 milliard kredit mablag&lsquo;i hisobiga 1 ming 211 ta xonadonda asalari oilalarini boqish yo&lsquo;lga qo&lsquo;yildi hamda minglab oilalar bandligi ta&rsquo;minlangan.
Albatta asalni yetishtirish, asalarini parvarishlash katta mehnat va tajriba talab qiladi. Bu soha serdaromad bo&lsquo;lgani bois, qiziquvchilar soni yil sayin ortib bormoqda. Imtiyozli kredit &ndash; 5 ta asalari uyasi uchun 6 million so&lsquo;m mablag&lsquo; ajratyapti. Bitta asalari uyasidan 20 kilogramm asal olinadi. Demak, bir yilda ro&lsquo;zg&lsquo;oringizda boqilayotgan beshta asalari uyasidan 100 kg. asal olish mumkin. Bugungi kunda bozorlarda 1 kg. asalning o&lsquo;rtacha narxi 50 ming so&lsquo;m. Bu bir yilda 5 million so&lsquo;m qo&lsquo;shimcha daromad degani. Bir yilda ikki marotaba asal olinishini inobatga olsak, mazkur daromad bundan ham oshadi.
Kreditlar 7-8 yilga imtiyozli ravishda beriladi. Bu faqat asaldan olinadigan foydaning o&lsquo;zi. Bir mavsumda ikki uch marta asalari bolalaydi. Nafaqat asalni, bolarilarni ko&lsquo;paytirib sotish orqali ham daromadni oshirish mumkin. Surxondaryolik Bahodir G&lsquo;oipov ham asalarichilik sohasi orqasidan ro&lsquo;zg&lsquo;or tebratyapti. Uning aytishicha mazkur viloyat asalarichilik uchun juda qulay. Surxondaryoda fevral oyidayoq bodom, o&lsquo;rik daraxtlari gullaydi.&nbsp;
Shu bois arilar qishki uyqudan uyg&lsquo;onadi. Iyun, iyul oylarida asalarilar dalalarga chiqariladi. Yantoq, qizilmiya, paxta dalalarida va boshqa turli giyohlar gullaydi. U asalarichilikni dastlab 5 quti asalari oilasini parvarishlash bilan boshlagan. Bugungi kunga kelib, asalari oilalari soni 68 taga yetdi.
Bahodir akaning aytishicha yiliga asaldan 68 million daromad olar ekan. Viloyatning tog&lsquo;, adirlaridagi tabiiy giyohlari asalarichilikda katta ahamiyatga ega. Bahodir aka asalarilarni, asosan ana shunday yaylov va tog&lsquo; adirlarda parvarishlaydi.&nbsp; Uyushma say-harakati bilan aholini sifatli asal bilan ta&rsquo;minlash barobarida Avstraliya, Ukraina, Germaniyadan keltirilgan sermahsul ari zotlari Surxondaryo viloyati sharoitiga moslashtirib, yuksak natijalarga erishmoqda.
Mutaxassislarning ta&rsquo;kidlashicha, bitta asalari bir kilogramm asalni yig&lsquo;ish uchun 4500 marta parvoz qilishi va 6-10 mln. guldan shira olishi kerak ekan. Foydali hasharotga bu sharoitni yaratib berish esa asalarichining zimmasida. Serdaromad tarmoqning mashaqqatli ekani ana shu tajribaning o&lsquo;zidayoq bilinadi.
Qolaversa, hozirda asalari paketi Toshkent viloyati va Farg&lsquo;ona viloyatida eksport qilinadi. Tizim mana shunday ishlansa, kelgusida Jizzax, Surxondaryo, Qashqadaryo, Buxoro viloyatida ham asalari eksporti yo&lsquo;lga qo&lsquo;yiladi.
<a href="https://uza.uz/oz/posts/asalarichilik-qay-darajada-serdaromad-soha_351974">Manba</a>

Olimlarning ta’kidlashicha, asal tarkibida inson organizmi uchun foydali mikroelementlarning 70 foizdan ortig‘i mavjud. Undagi zarur fermentlarning yuqori miqdordaligi, qarish jarayonini sekinlashtirar ekan.

Biz haqimizda

Murojaat